Рулетики с сыром и грибами
21 марта 2008
Ингредиенты для "Рулетики с сыром и грибами"
3 армянских лаваша,
1 пучок укропа,
1 пучок петрушки,
1 банка ( 450 грамм маринованных шампиньонов,
300 грамм тведого сыра,
2 средние головки лука,
1 пачка майонеза ( 250 грамм .
Способ приготовления "Рулетики с сыром и грибами"
1-ый лист лаваша смажем тонким слоем майонеза и
сверху посыпаем мелко рубленными укропом с
петрушкой. Сверху кладем 2-ой лист лаваша,
смазываем тонким слоем майонеза и засыпаем
шампиньоны, пережаренные с луком, и распределяем
по всему листу. Сверху кладем 3-ий лист, тонко
смазываем майонезом и засыпаем весь лист мелко
натертым сыром. свернем все в рулет, положим в
пакет и уберем в холодильник. Перед подачей на
стол порежем на кусочки.